Presentation de La nouvelle Huile d’Olive Vierge Extra Fos.

2015-06-30T12:07:09+00:0022/06/2015|Nouvelles|

Le nouveau produit s’ajoute au catalogue de Bodegas Fos, propriété de l’armateur Vicente Boluda.

Vicente Boluda a présenté au cours d’un évènement important sa nouvelle huile d’oliver vierge exta gourmet Fos, qui s’ajoute au catalogue de produits de Bodegas Fos dont l’armateur est propriètaire depuis une dizaine d’année. La promotion en société de ce nouveau produit a compté avec la présence de représentants de la cuisine, des médias et de la société valencienne, qui ont voulu partager le lancement d’un produit si apprécié dans notre cuisine comme l’huile d’oliver vierge extra.

L’huile Fos es une huile vierge extra obtenue d’olives de la variété serrana de Alto Palancia ( Castellon) ou la culture de l’olivier  remonte aux siècles passés.

Pour son élaboration ont été rigoureusement sélectionnés les fruits dans leur point optimum maturation. Ils sont recueillis par moyens techniques et manuel et s’obtient à travers l’extraction à froid. Le résultat est un produit  de haute qualité obtenu du fruit des oliviers cultivés conformément aux travaux traditionnels et élaborés avec des techniques modernes, qui le met à l’avant-garde de la cuisine actuelle.

L’huile d’olive vierge extra fos se présente en deux formats de bouteille avec capacité de 250 ml et 500 ml, avec un étiquetage minutieux, qui donne une informacion détallée des caractéristiques du produit, ce qui facilite sa consommation. Ces bouiteilles permettent un usage correct, étant idéal pour la restauration et pour quelconque cuisine qui veut se distinguer et mettre en valeur ses aliments.

Pendant la présentation de l’huile fos, boluda a expliqué que ce projet naît  fruit d’une illusion personnelle, à se voir quotidienement entouré d’oliviers de l’alto palancia, où l’armateur a un fort enraciment. Pour la création de l’huile fos, Boluda a compté avec la colaboration de Miguel Abad, un des elaiologues les plus prestigieux dans le monde de l’huile.

Les invités à la présentation se sont vus offrir une bouteille d’huile Oliver vierge extra fos.

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